日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据询问,受新麦丰产预估激动、陈麦将持续下降不良影响,近几日市场的对新麦价格多少开秤预估起虚化。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
伴随新麦成功上市期快到,持粮结构性腾仓音乐节奏缩短,麦价压力管道执行,行业市场在历程定期磨底具体步骤。
短期陈麦价额多少将持续上涨,每问题是新麦丰产预期的猛烈,市场的绝大多数看跌后势;另每问题,秘制调料顾客进行传统艺术淡旺季。包谷价额多少受混用品打击而低迷,玉米饲用价位降低,混用市场需求缩水。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开机黑屏率所处低点,一些区县麸皮批售趋紧。因投资额性工业企业麸皮销量较少,河流下游现实存在周期性调货需要量,粉厂顺势而为拉涨麸皮原厂收费。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
到现步骤玉米领域中已确认跨进新陈循环的关键点期,麦价随会影响客观因素的转变 而发生起伏较大不可以逃避,应审慎重视步骤性领域中的起伏较大。
陈麦市面:接新前整体风格较弱自动运行情势不改,新陈麦子接壤或较去年加速。意见建议持粮主题正确制定计划来货生活节奏,紧抓日期售粮。制粉企业的选择到新麦制造有后熟期,可按以销定购手段摄入足够含量采购计划个部分陈麦,以能维持加工普通 做出。
新麦领域:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(特征:油粮餐饮市场报)